Sobre Chef’s Warehouse

The Chefs' Warehouse, Inc. (http://www.chefswarehouse.com) combina una calidad excepcional y el desarrollo de marca con una amplia gama de distribución de servicios de alimentación durante más de 40 años. Con una oferta de proteínas, especialidades, frutas y verduras, atendemos a los chefs más exigentes con un enfoque que combina conveniencia y calidad superior. Ponemos en contacto a más de 4000 productores artesanales de los mejores ingredientes del mundo, provenientes de más de 40 países, con los mejores chefs del mundo. Asesoramos, vendemos y forjamos relaciones con más de 50 000 clientes con pasión a través de nuestra red más experimentada de más de 600 asesores de ventas, tecnología de vanguardia, servicio rápido y un nivel de soporte que consolida nuestra sólida relación con restaurantes premium, tanto consolidados como emergentes.

Misión: La misión de The Chefs' Warehouse es proporcionar los mejores ingredientes del mundo a los mejores chefs del mundo.

Nuestros C.H.E.F.S. Valores:

Curioso y creativo

Hambriento de comida y resultados

De emprendedor

Pensamiento avanzado y flexible

Apoyo (de compañeros y chefs)

Resumen del puesto:

El Técnico en FSQA II monitorea los procesos de producción para asegurar que el producto cumpla con los estándares de calidad en seguridad alimentaria.

Lo que harás:

• Inspeccionar y probar materias primas para asegurar el cumplimiento del proveedor con las especificaciones y procedimientos establecidos.
• Según sea necesario, monitorear los procedimientos actuales para asegurar el cumplimiento de las especificaciones requeridas, informando cualquier hallazgo al Gerente de QA para los cambios o ajustes necesarios.
• Poner productos no conformes o equipos de procesamiento insalubres en estado de "en espera" (HOLD).
• Realizar operaciones técnicas como tomar y/o enviar muestras, examinar/analizar el producto, registrar los resultados y tomar las acciones correctivas apropiadas.
• Ayudar en la elaboración de informes solicitados por la gerencia.
• Limpiar, mantener y desinfectar todo el equipo utilizado en el área de Control de Calidad de acuerdo con las normas sanitarias, regulaciones y procedimientos de mantenimiento/calibración establecidos.
• Limpieza básica del laboratorio, incluyendo barrer, desempolvar y limpiar las superficies.
• Ingresar datos analíticos.
• Asistir a Recursos Humanos en el reclutamiento, contratación y capacitación del personal de saneamiento.
• Entregar muestras para pruebas a laboratorios externos.
• Realizar todas las demás tareas asignadas.

Acerca de ti:

• Título universitario o experiencia laboral relevante.
• Excelentes habilidades analíticas, organizacionales y para la resolución de problemas.
• Buenas habilidades de supervisión, interpersonales y de comunicación.
• Compromiso demostrado con altos estándares éticos profesionales y un lugar de trabajo diverso.
• Estilo de trabajo colaborativo y compromiso para cumplir con las tareas.
• Delegar responsabilidades de manera efectiva.
• Capacidad para conducir un automóvil y mantener una licencia de conducir válida.

La descripción del trabajo anterior no es una lista exhaustiva de deberes y estándares del puesto. Los titulares seguirán cualquier otra instrucción y realizarán cualquier otra tarea relacionada que les asigne su supervisor.

Ventajas y beneficios:

Vacaciones pagadas, vacaciones pagadas

Beneficios de salud, dentales y médicos

pago semanal

Seguro de vida

5% sobre el costo para nuestros productos alimenticios de alta calidad.

Descuentos para empleados para viajes y eventos.

401k

Plan de compra de acciones para empleados

The Chefs' Warehouse es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos reales o percibidos de raza, credo, color, religión, extranjería u origen nacional, ascendencia, estado de ciudadanía, edad, discapacidad o discapacidad, sexo, estado civil, condición de veterano, orientación sexual, embarazo, identidad de género o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. También consideramos solicitantes calificados con antecedentes penales, de conformidad con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Nuestro equipo directivo está dedicado a esta política con respecto al reclutamiento, contratación, colocación, promoción, transferencia, capacitación, compensación, beneficios, actividades de los empleados y trato general durante el empleo. Estamos dedicados a construir una fuerza laboral inclusiva y diversa.