Compromiso de Allen Brothers con la Excelencia
Calidad Constante | Abastecimiento Responsable y Estratégico | Artesanía / Servicio Inigualables
La Marca de Élite Desde 1893
Allen Brothers obtiene los productos de la más alta calidad disponibles en el mercado. Nuestro equipo de maestros carniceros corta a mano cada pieza de carne, consistentemente añejada, a la perfección. Entregando excelencia durante más de 130 años. Allen Brothers se ha mantenido con orgullo como un símbolo de excelencia durante generaciones y continúa comprometido con liderar el camino por muchas más.
Allen Brothers asesora con pasión, vende y construye relaciones con los clientes a través de la red más experimentada de representantes de ventas, tecnología de vanguardia, servicio rápido y niveles de apoyo que refuerzan nuestros lazos duraderos con restaurantes premium, tanto consolidados como emergentes.
Misión:
La misión de The Chefs’ Warehouse & Allen Brothers es proporcionar los mejores ingredientes del mundo a los mejores chefs del mundo.
Nuestros Valores C.H.E.F.S.:
- Curiosos y Creativos
- Apasionados por la Comida y los Resultados
- Emprendedores
- Visionarios y Flexibles
- Solidarios (con Colegas y Chefs)
Resumen del Puesto:
El Gerente de Inventarios es responsable de mantener la calidad y precisión del inventario. Las responsabilidades incluirán la gestión del control de inventario, aseguramiento de la calidad, capacitación en Canopy, revisión de fórmulas y todas las actividades de planificación de inventarios. El Supervisor de Control de Inventarios trabajará estrechamente con operaciones y ventas para asegurar que se mantengan niveles adecuados de inventario y que la salud del inventario sea gestionada de cerca (Daños, Rotación, Días de Suministro, Fecha de Caducidad, etc.).
Lo que harás:
- Realizar una revisión semanal de fórmulas y flujo de productos.
- Revisión de fórmulas trabajando con el Gerente General (GM) y finanzas para asegurar precisión.
- Colaborar estrechamente con los Gerentes de Operaciones en temas de procesos de inventario y variaciones.
- Revisar y ajustar los problemas de costos de SLC durante la semana.
- Gestionar y revisar los procesos en el almacenamiento y la producción para garantizar precisión.
- Desarrollar un Plan Semanal de Conteos Cíclicos basado en el valor y la frecuencia.
- Desarrollar a los empleados de IC para realizar los conteos cíclicos y ejecutar el cronograma de conteos cíclicos.
- Completar todos los informes e investigaciones relacionadas con IC/QC.
- Distribuir el resumen de inventario semanal.
- Revisar el informe de ajustes grandes a diario con operaciones.
- Distribuir la actualización semanal del conteo cíclico.
- Supervisar y apoyar la producción y las variaciones de inventario.
- Informe semanal de daños y fechas de caducidad.
Acerca de ti:
- Se valora la experiencia previa en Control de Inventarios.
- Se prefiere la experiencia progresiva en la industria de Distribución Alimentaria/Manufactura.
- De 1 a 3 años de experiencia supervisando IC/QC, Operaciones, Compras o en una industria comparable.
- Se valora la certificación APICS.
#LI-BC 1
#LI-Onsite
La descripción del puesto anterior no constituye una lista exhaustiva de las funciones y estándares del cargo. Los empleados deberán seguir cualquier otra instrucción y realizar cualquier otra tarea relacionada que les asigne su supervisor.
Beneficios y Ventajas:
Vacaciones pagadas, días festivos pagados
Beneficios médicos, dentales y de salud
Pago semanal
Seguro de vida
5% sobre el costo en nuestros productos alimenticios de alta calidad
Descuentos para empleados en viajes y eventos
Plan 401k
Plan de Compra de Acciones para Empleados
The Chefs' Warehouse es un Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades, y no discrimina por motivos reales o percibidos de raza, credo, color, religión, nacionalidad o país de origen, ascendencia, estatus de ciudadanía, edad, discapacidad, sexo, estado civil, estatus de veterano, orientación sexual, embarazo, identidad de género o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. También consideramos a candidatos calificados con antecedentes penales, de acuerdo con la legislación correspondiente. Nuestro equipo de gestión está comprometido con esta política en cuanto a reclutamiento, contratación, ubicación, ascensos, traslados, formación, compensación, beneficios, actividades de los empleados y trato general durante el empleo. Estamos comprometidos con la creación de una fuerza laboral inclusiva y diversa.