“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Elaboración, preparación y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad y recetas del hotel.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Organización y control de la mise en place.
- Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Control y correcto uso de materias primas, minimizando mermas.
- Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercancías.
¿Qué estamos buscando?
- Formación en Cocina o Gastronomía.
- Experiencia previa mínima de 1–2 años como cocinero/a, preferiblemente en hoteles de 4* o 5*.
- Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
- Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Valorable experiencia en cocina mediterránea e internacional.
- Valorable nivel básico de inglés u otros idiomas.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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