Per il nostro nuovo punto vendita di Alessandria - Piazza De Andrè (AL) ricerchiamo un*:

ADDETT* REPARTO PESCHERIA

�� Cosa Farai:

• Accoglierai i clienti con un sorriso, assisterai nella scelta dei prodotti e fornirai informazioni dettagliate sulla qualità e provenienza dei prodotti ittici e consigli utili per la scelta e la preparazione.


• Ti occuperai della pulizia, sfilettatura e confezionamento del pesce, garantendo standard elevati di qualità e freschezza.


• Sarai responsabile dell'allestimento e del rifornimento del banco pescheria, mantenendolo sempre ordinato e invitante (preparati una bella dose di caffè, si inizia presto ��).


• Controllerai quotidianamente le scorte di magazzino e gli ordini in arrivo, monitorando le date di scadenza e assicurando una corretta rotazione dei prodotti.


• Mantenere elevati standard di pulizia nel reparto sarà una tua priorità, seguendo le procedure HACCP per la sicurezza alimentare e smaltendo correttamente i prodotti danneggiati o scaduti.


• Ti occuperai anche della preparazione dei prodotti, lavando, tagliando e confezionando il pesce secondo le esigenze dei clienti, utilizzando attrezzature come bilance e coltelli in modo sicuro ed efficiente.

�� Cosa Cerchiamo:

• Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con i clienti in modo professionale e cortese.


• Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard di pulizia e igiene.


• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.


• Buone doti comunicative e orientamento al cliente.


• Certificazione HACCP (preferibile).